協會代辦@台灣起司專門協會成立、導入日本專業認證 開發起司食譜推廣至日常餐桌

起司味道非常獨特，是許多人料理、烘焙的好幫手，但其實起司種類非常多種，每一種吃起來的口感也都差很多，在農業部支持下成立的「台灣起司專門協會」，將攜手日本NPO法人起司專業協會導入「起司專業認證」，希望與本土酪農、餐飲業者共同推動起司產業升級。

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